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銀壺煮水的時候需要注意哪些問題
來源：www.zhuoaitang.net 發布時間：2018/11/9 15:00:55
銀壺煮水的時候需要注意哪些問題，云南銀壺煮水的時分，無論您是開壺，或許仍是飲用，有可能的情況下，都是主張您用慢火來煮，云南銀壺由于最合適銀壺的火源是炭溫，碳溫是十分柔的,銀質的釋放是透過長時間煮水的進程微量進入壺水中，所以只要慢火才是比較合適的溫度。
從專業角度，咱們綜合很多業界同行的定見（包含日本人，臺灣同胞，香港友人，北京的同行，上海的同行），終究得出了共同的結果就是開銀壺只用清水煮（切勿用茶水煮），每天煮3-5次（燒開后3分鐘，把水敏捷倒掉，把壺放在桌子茶席上或專用壺墊上，壺蓋拿開，用壺的余溫把殘水蒸騰），堅持煮5-7天。高端壺主張煮10次左右，一般壺最少要煮20次以上，方能運用。不明廠商生產的銀壺，主張煮50次以上。
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